大好きな蟹に囲まれ

兵庫県浜坂にある「プロマートマルワ」 にカニの買い付け

に、往復6時間(ひたすら下道)行ってきました！

このカニを１０００円台で食べられるのです。しかも

生きたカニを格安でゲットできるのです♪

山陰沖でとれた新鮮魚がたくさんあり、神食材の宝庫です。

ホタルイカの生が販売されており、湯がきたては身がプリプリ

していています。このスーパーを知ってしまうと、外で蟹を

食せなくなります（笑）生きたカニを海水濃度の沸騰した湯に

甲羅を下にして（味噌が流れでないように）茹でること２０分。

冷めたころに～いただきます。身がふわふわで、甘味がじわ♪

この日は一杯1480円でした。一人二杯づつ食べれるように購入

したので、思う存分に堪能しました。 幸せすぎでした！

往復で6時間の運転は、もちろん私ではありません。

普段の疲れをとる為に、車中でひたすら爆睡Zzzz～気づいたら

スーパー着で・・・帰宅してました。来週も行きたいなぁ🦀

★生きたカニは一匹　茹でたカニは一杯　知ってました？